Restaurant

Herzlich Willkommen in der Ritterschwemme zu Schloss Kaltenberg!

In der Ritterschwemme treffen sich bayerische Gemütlichkeit und mittelalterliches Flair zu einer ganz besonderen Mischung.

Kulinarische Eindrücke

Um das besondere historische Ambiente der Ritterschwemme zu Schloss Kaltenberg zu unterstreichen und die Räume richtig zum Strahlen zu bringen, haben wir uns historisch inspirierte Angebote überlegt, die wir mit viel Hingabe servieren.

Speisen

Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie – wir kümmern uns in der Ritterschwemme um den Rest.
Unsere Speisekarte umfasst die ganze Bandbreite traditioneller bayerischer Gerichte, von uns modern interpretiert und mit frischen, hochwertigen Zutaten für Sie zu fairen Preisen umgesetzt. Von der Rinderkraftbrühe bis zum frischen Kaiserschmarrn, vom Schmankerlbrett bis zum Wildragout aus königlicher Jagd – wir haben für jeden Geschmack etwas auf der Karte. Dass wir auch darauf achten, dass Vegetarier und Veganer etwas auf der Karte finden, ist selbstverständlich.

Bier

Frisch aus der König Ludwig Brauerei steht die Biervielfalt bei uns im Vordergrund. Genießen Sie die schlosseigenen Klassiker und Spezialitäten.

Unsere Bier-Auswahl

Kaltenberg Schloßkeller naturtrüb: vollmundige Aromavielfalt, naturtrüb
König Ludwig Dunkel: Deutschlands Dunkelbier Nr.1! Malzig und harmonisch, traditionell urig – fein
Kaltenberger Spezial: Das Festtagsbier mit feinem Hopfenaroma
König Ludwig Weißbier Hell: Das obergärige Bier, welches Jahrhunderte nur dem königlichen Hof vorbehalten war zu brauen, charaktervoll, mit fruchtigen Bieraromen
König Ludwig Weißbier Dunkel: Das große Geschmackserlebnis, bernsteinfarben – dunkel

Saison-Freude

Weizenbock: der naturtrübe Doppelbock, ein Genuß der besonderen Braukunst
Ritterbock: mit seinen 9,0%vol das Starkbier der Bayern! Eine geschmacklich fein abgestimmte Bierspezialität für die Fastenzeit

Kulinarische Eindrücke

Um das besondere historische Ambiente der Ritterschwemme zu Schloss Kaltenberg zu unterstreichen und die Räume richtig zum Strahlen zu bringen, haben wir uns historisch inspirierte Angebote überlegt, die wir mit viel Hingabe servieren.

Speisen

Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie – wir kümmern uns in der Ritterschwemme um den Rest.
Unsere Speisekarte umfasst die ganze Bandbreite traditioneller bayerischer Gerichte, von uns modern interpretiert und mit frischen, hochwertigen Zutaten für Sie zu fairen Preisen umgesetzt. Von der Rinderkraftbrühe bis zum frischen Kaiserschmarrn, vom Schmankerlbrett bis zum Wildragout aus königlicher Jagd – wir haben für jeden Geschmack etwas auf der Karte. Dass wir auch darauf achten, dass Vegetarier und Veganer etwas auf der Karte finden, ist selbstverständlich.

Bier

Frisch aus der König Ludwig Brauerei steht die Biervielfalt bei uns im Vordergrund. Genießen Sie die schlosseigenen Klassiker und Spezialitäten.

Unsere Bier-Auswahl

Kaltenberg Schloßkeller naturtrüb: vollmundige Aromavielfalt, naturtrüb

König Ludwig Dunkel: Deutschlands Dunkelbier Nr.1! Malzig und harmonisch, traditionell urig – fein

Kaltenberger Spezial: Das Festtagsbier mit feinem Hopfenaroma

König Ludwig Weißbier Hell: Das obergärige Bier, welches Jahrhunderte nur dem königlichen Hof vorbehalten war zu brauen, charaktervoll, mit fruchtigen Bieraromen

König Ludwig Weißbier Dunkel: Das große Geschmackserlebnis, bernsteinfarben – dunkel

Saison-Freude

Weizenbock: der naturtrübe Doppelbock, ein Genuß der besonderen Braukunst

Ritterbock: mit seinen 9,0%vol das Starkbier der Bayern! Eine geschmacklich fein abgestimmte Bierspezialität für die Fastenzeit

Veranstaltungsräume

Ob Restaurant, Rittersaal oder Ochsenstube – wir haben den richtigen Raum für Ihre Veranstaltung. In der Ritterschwemme zu Kaltenberg fügen sich eine bayerisch-mittelalterlich inspirierte Speisekarte und ein stimmungsvolles historisches Ambiente zu einer harmonischen Einheit, die Lust zum Feiern weckt.

Rittersaal

Offene Holzbalken, eine getäfelte Decke – so wird das Eintauchen ins Mittelalter zum Fest. Wir glauben, dass der Rittersaal der Ritterschwemme zu Schloss Kaltenberg der optimale Ort für ein zünftiges Ritteressen ist. Auf 250 Sitzplätzen finden Sie mit Ihren Gästen hier bequem Platz.

Ochsenstube

Felle an der Wand und auf den Bänken strahlen eine Gemütlichkeit aus, das historische Ambiente der Ochsenstube ist allgegenwärtig. Ein breiter langer Holztisch, an dem alle gemeinsam sitzen, lachen, essen, trinken – feiern. So stellen wir uns das Mittelalter in seiner besten Form vor. In der Ochsenstube haben 50 Personen Platz.

Veranstaltungs-
räume

Ob Restaurant, Rittersaal oder Ochsenstube – wir haben den richtigen Raum für Ihre Veranstaltung. In der Ritterschwemme zu Kaltenberg fügen sich eine bayerisch-mittelalterlich inspirierte Speisekarte und ein stimmungsvolles historisches Ambiente zu einer harmonischen Einheit, die Lust zum Feiern weckt.

Rittersaal

Offene Holzbalken, eine getäfelte Decke – so wird das Eintauchen ins Mittelalter zum Fest. Wir glauben, dass der Rittersaal der Ritterschwemme zu Schloss Kaltenberg der optimale Ort für ein zünftiges Ritteressen ist. Auf 250 Sitzplätzen finden Sie mit Ihren Gästen hier bequem Platz.

Ochsenstube

Felle an der Wand und auf den Bänken strahlen eine Gemütlichkeit aus, das historische Ambiente der Ochsenstube ist allgegenwärtig. Ein breiter langer Holztisch, an dem alle gemeinsam sitzen, lachen, essen, trinken – feiern. So stellen wir uns das Mittelalter in seiner besten Form vor. In der Ochsenstube haben 50 Personen Platz.

Eindrücke

aus der Ritterschwemme